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下面附上一則新聞讓大家了解時事



 快訊/戴資穎征戰星羽賽 2:1險勝晉16強


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 混搭辣椒粉打造核爆級辣度 韓「瘋狂辣餃」超夯


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韓國人也愛吃水餃,最近有知名店家號稱、打造出核爆等級的超辣餃子,首爾仁寺洞也出現一間水餃店,把蒸餃、煎餃做成熱狗堡大小,讓民眾吃個過癮。


記者:「天啊!沒辦法再吃了,這沒有辦法在上電視時吃。」


辣到全身顫抖,讓人幾乎說不出話,只要嘗一口,就能感受到瘋狂辣餃的超強威力。


記者︰「在感受到美味前,辣味已經支配了舌頭,那股辣一直往下燒到腸胃,快死了!」


把這個瘋狂辣餃,和一般的泡菜水餃比對,明顯可看出顏色更紅,辣椒粉放更多,不只辣得記者吃不下去,就連南韓各大美食網紅都一片哀號。


這個水餃之所以那麼辣,就是因為它的辣椒粉,堪稱是南韓青陽辣椒的混血升級版。


業者vs.記者:「這是青陽辣椒粉,再和印度的辣椒粉混在一起,從外觀上來看好像沒什麼不同啊。你嘗嘗味道就能比較出來。」


不過水餃除了辣味是特色,飽滿又新鮮的內餡,也頗受饕客認可,紅到開闢宅配市場,更為了不敢吃辣的民眾,推出平易近人的口味。


外表看起來沒有殺傷力,實際上卻是超辣的大魔王。一吃下去就讓YouTuber感嘆,這是核爆等級的辣餃。另外在首爾仁寺洞,則出現了這個特色餃子。


一咬下去,立刻能感受到煎餃的酥脆外皮,乍看之下還以為他們在吃熱狗,但這其實是巨無霸的餃子,老闆為了讓民眾吃個夠,把水餃做得跟熱狗堡一樣大,還提供蒸餃、煎餃兩種口味。


記者:「你可以看到水餃旁會有酸黃瓜,價格只要3千韓元(約88元台幣),非常親民,但包裝卻很高級,還很適合邊走邊吃,真的很方便。」


老闆是入行38年的料理達人,從法式料理跨界賣韓式水餃,每天還提供不同口味的濃湯,有創意又吃得飽,已累積一群死忠客群。


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